jeudi 7 février 2013

pizza U




La société devient de plus en plus rapide et tout va toujours plus vite, les méthodes de cuisson évoluent et maintenant certains fours commerciaux offrent des rendements supérieur dans des temps records. Tout récemment, j'ai essayé un nouveau venu sur la rue Mckay tout près de Sherbrooke. Son nom est pizza U. Ils proposent de sortir la pizza dans une période de 2 minutes! Mes attentes ne sont pas très élevé, je me suis dit rapidement comme ça que la qualité serait dans la médiocrité, un peu comme les pizza a 99 sous ( qui sont maintenant 2.99$) pourtant en lisant leur menus et les ingrédients qu'-ils proposent, je me suis dit que ma première impression m'avait peut-être trompé! J’étais accompagné de Val dans ce périple, et je me suis décidé sur une pizza appeler U hot! Une pizza a croute italienne, avec sauce tomate, chorizo, oignons, piments forts et flocons de piments ainsi qu'un mixte de 5 fromages. La pâte est pré cuite et ressemble beaucoup au pain pita de type grecque... Ils étendent la sauce et rajoute le chorizo et dans un bol a part, ils mélangent les autres ingrédients et les dispose de façon uniforme sur la pizza. Hop dans le four et littéralement 2 minutes plus tard, la pizza est sortie et prête a être déguster.

 C'est une croute mince et la sauce est présente en quantité... Le chorizo est par contre un peu plus de basse qualité. Le mixte des autres ingrédients est par contre d'une fraicheur et d'une bonne qualité ce qui nous donne au final une pizza de qualité qui est a la foi savoureuse et économique.



Pour 9$,une pizza de 10-12 pouce chaude et rapide, c'est décidément une bonne aubaine, mais attention, la plus belle surprise de cet endroit sont les pizzas dessert!!! Pour 7$ vous avez 3 versions différentes dont une avec du nutella, des bananes et des guimauves. De quoi vous satisfaire pour pas trop cher! Aller et bonne bouffe!

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