Vendredi soir du weekend de la Saint Patrick... une folle envie me prend d'aller manger des ailes de poulets et des nachos! je convainc Jamie mon collègue de travail a se joindre a moi pour fêter ( un peu) les irlandais! destination la rue Crescent, vers la première place disponible avec une cuisine encore ouverte! Nous aboutissons au trois brasseurs du coin Sainte-Catherine et Crescent et trouvons une table pour nous y échouer... On commande un pichet de stout, deux livres d'ailes de poulet épicé, et les nachos garnie de fromage salsa crème sûre, guacamole, olives noires et jalapeno. Le tout arrive assez rapidement et nous pouvons attaquer ce festin. Les ailes sont grosses et charnues, elles ont été frites à la perfection et elles sont trempé dans une sauce qui rappelle la franck red hot. pour accompagner ces ailes deux gros bol de sauce au fromage bleu ( qui contient de gros morceau de fromage) et quelques crudités. L'assiette de Nachos est quand a elle très remplit. La seule déception ici est la bière, mais bon, il ne sont pas trop renommé pour cela, elle n'avait pas le petit goût de brûler et crémeux caractéristique d'une stout.
Les gens se promenaient dans la rue déguiser de vert et déjà un peu plus irlandais! Nous avons tout avaler et quitter pour mieux revenir!
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